01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
バーのカウンターでグラスを傾ける時間は格別ですが、そこに丁寧に淹れられた珈琲の選択肢があると、夜の過ごし方はさらに豊かになります。浜田山の「カモッラ」は、夕暮れ時の17時から日付が変わる深夜0時まで灯りをともす、落ち着いた佇まいのバーです。看板を大きく掲げない隠れ家のような空間には穏やかな空気が満ち、夕食後のひと息や一人でじっくりと思索に耽りたいひとときに寄り添ってくれます。
特徴的なのは、バーならではの酒類に加えて並ぶ充実したカフェメニューです。ネルドリップやダッチ(水出し)をはじめ、店名を冠した「カモッラ」、エスプレッソにリキュールを合わせたコレットやアマレット、アイリッシュといった珈琲カクテルまで、香りを味わう選択肢がずらりと用意されています。紅茶やショコラといったノンアルコールのバリエーションも広く、お酒を控えたい日でも気兼ねなく止まり木として利用できます。
もちろん、しっかりとグラスを傾けたい気分のときにも頼もしい品揃えです。ジェムソンやティーリングといったアイリッシュウイスキー、オールド・オーバーホルトなどのライウイスキーのほか、タスカ・ダルメリータをはじめとするイタリアワインやスプマンテ、カルヴァドスまで幅広く揃います。落ち着いた空気の中で一杯の珈琲から始めるもよし、スピリッツの余韻に浸るもよし、自分の心地よいリズムで夜を締めくくることができます。







