01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
在酒吧吧台前舉杯小酌固然愜意,但若能同時喝到一杯悉心沖煮的咖啡,夜晚的時光便能顯得更加豐富。座落於濱田山的「カモッラ」,是一間從傍晚17點營業至午夜0點、氣氛沉穩的酒吧。沒有顯眼招牌的隱密空間內流淌著溫和寧靜的氣息,無論是晚餐後想歇歇腳,或是渴望獨自沉思片刻,這裡都能給予溫柔的陪伴。
這裡最鮮明的特色,莫過於在酒吧必備的酒款之外,還備有極為豐富的咖啡飲品。從法蘭絨濾泡、冰滴咖啡,到冠以店名的招牌「カモッラ」,乃至濃縮咖啡加入烈酒調製的Caffè Corretto、杏仁利口酒(Amaretto)或愛爾蘭咖啡等咖啡調酒,各種能細細品味香氣的選擇一應俱全。紅茶與熱巧克力等無酒精飲品的種類也相當多元,即使在不想飲酒的日子裡,也能無拘無束地在這裡落腳歇息。
當然,若是今晚想好好品飲一杯,店內的酒單陣容同樣令人信賴。包含Jameson與Teeling等愛爾蘭威士忌、Old Overholt等裸麥威士忌,以及以Tasca d'Almerita為代表的義大利葡萄酒、氣泡酒(Spumante)與卡爾瓦多斯蘋果白蘭地(Calvados),品項相當齊全。在沉靜的氛圍中,無論是以一杯咖啡開啟夜色,或是沉浸在烈酒的尾韻之中,都能依循自己最舒服的步調,為夜晚劃下美好句點。







